Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grâu cu bob dur. Boabele sunt tratate la abur, apoi uscate și macinate la o granulație mare. Astfel, se obține un produs ușor de integrat în rețete. Se gătește relativ repede, fierbându-se scurt sau înmuindu-se în apă caldă sau rece.
Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grâu cu bob dur. Boabele sunt tratate la abur, apoi uscate și macinate la o granulație mare. Astfel, se obține un produs ușor de integrat în rețete. Se gătește relativ repede, fierbându-se scurt sau înmuindu-se în apă caldă sau rece.
Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grâu cu bob dur. Boabele sunt tratate la abur, apoi uscate și macinate la o granulație mare. Astfel, se obține un produs ușor de integrat în rețete. Se gătește relativ repede, fierbându-se scurt sau înmuindu-se în apă caldă sau rece.
Fulgi de ovăz. Conțin fibre alimentare şi carbohidraţi. Au o consistență uşoară, dar sunt, în același timp, foarte săţiosi, hrănitori şi uşor digerabili. Pot fi consumaţi cu lapte, miere sau fructe.
Fulgi de grâu cu tărâțe. Ajută la digestie și oferă organismului fibrele și energia necesară pentru o zi întreagă. Se pot consuma ca atare sau cu lapte, iaurt, suc de fructe.